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杜の蔵 料理酒  福岡県久留米市
杜の蔵

原料米:米(国産)・米麹(国産米)・酒粕

天然由来の濃潤なコクとうまみが琥珀色に輝く
おいしい料理のためのお酒。

福岡・糸島で農薬を使わずに契約栽培した酒米「山田錦」を贅沢に使用。
蔵伝"熟成酒粕四段仕込"が生み出す通常の2倍以上の天然うまみ成分が、
いつものお料理をぐっとおいしく、風味豊かに仕上げます。

溶け込んだ天然の旨み成分は、通常の純米酒の2倍以上。
だから、少しの量のご使用で味が調い、風味がアップ。

糖類・塩・化学調味料 不使用

煮物、焼き物、スープ、デザートにも。

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