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ポクポクした食感で食べやすい。
カレーやスープ、サラダなどにおすすめです。
【使用方法】
水洗いし豆の3倍量の水に7〜8時間浸した後、浸け水を捨て、たっぷりの水を入れて弱火で柔らかくなるまで約40分煮る。煮込み料理やサラダ、豆ごはんなどに
【関連ワード】ヒヨコ豆 ヒヨコマメ ガルバンゾ エジプト豆 チャナ豆 チクピー豆
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