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10kg：クラフト紙袋入
蛋白14.0±2.0％ 灰分1.80％以下
北海道産の『キタノカオリ』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。小麦の甘味を引き出した風味豊かなパンが焼きあがります。バランスのよい、小麦のおいしさを堪能できる全粒粉です。
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