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レビュー、評判
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冷たくして・常温で・ぬる燗で・熱燗でと飲み比べてみました。それぞれで特徴が違うのですが、温度帯が温かくなればなるほど甘みが増します。
私が好きなのは常温ですね～。
その常温帯での甘みですが、例えるならば「和三盆」。
ほのかで上品な甘みがそこにはあります。
飲み飽きしないどこまでも呑める日本酒です。
こんな美味しいお酒を造ってくれた高木酒造さんと売ってくれたしんみせさんに深く感謝します！
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朝日鷹を呑んでからはもうこれが日本酒のスタンダードになってしまいました。
十四代の本丸をお店で呑んでみて、朝日鷹にとても似てると個人的には感じましたが、朝日鷹はもっと優しい感じでした。こっちのほうが好きだな！
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1位
朝日鷹 特撰本醸造 生貯蔵酒【低温冷蔵保管】
生産地 : 山形県
製造元 : 高木酒造
容量 : 1800ml
原材料 : 米、米麹、醸造用アルコール
アルコール度 : 15度以上16度未満
原料米 :麹米【羽州誉（うしゅうほまれ）】掛米【山形県産米 美山錦】
精米歩合 : 60％
日本酒度 : +2
酸度 : 1.4
※画像が一部変更され異なる場合がございます。
【気温が高い時期の配送について（4月〜9月頃）】
配送中の温度変化による、酒質の劣化を防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。
生産地 : 山形県
製造元 : 高木酒造
容量 : 1800ml
原材料 : 米、米麹、醸造用アルコール
アルコール度 : 15度以上16度未満
原料米 :麹米【羽州誉（うしゅうほまれ）】掛米【山形県産米 美山錦】
精米歩合 : 60％
日本酒度 : +2
酸度 : 1.4
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2位
朝日鷹は山形県を代表する日本酒「十四代」「黒縄」「双虹」を造る高木酒造で、地元限定で販売されている芳醇旨口の日本酒。飲み口はまろやかで芳醇。スッキリとした辛さとキレが良い晩酌酒。
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