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1位
名称
十二六 甘酸泡楽(じゅうにろくかんさんほうらく)略して「どぶろく」

品目(※1)
濁酒(「どぶろく」、もしくは「だくしゅ」)(※2)

原材料名
米・米こうじ 精米歩合70%
出荷時成分(※3)
アルコール分6%、日本酒度-100前後、酸度3〜5

賞味期限
製造日より20日

保管上の注意
要冷蔵(5℃以下を推奨)

※1 酒税法上の分類です。
※2 酒税法の「その他の醸造酒」に該当するお酒の中で、「米・米こうじ・水だけを原料とし濾さないもの」に関して「濁酒」の表示が可能です。
※3 成分は刻々と変化します。

「十二六」は昔からあるどぶろくを現在の味覚に合わせた全く新しい酒。よくすりつぶした米こうじ、これと水だけでどぶろくはできあがる。こうじの力で米から十分な甘みがでる。それを酵母がアルコールと炭酸ガスに変える。 米の甘味十分に、キリリとした酸味、程よい刺激の炭酸の泡。この酒ほど口の中が楽しくなる酒も珍しい。
2位
<ご注文についての注意事項> …予約頂きましてからの製造のため、以下の注意をご理解下さい。

 ●出荷日は販売スケジュール表を参照下さい。
 ●着日指定は出来ません。
 ●予約後製造のため、ご注文頂きますとキャンセルはできませんのでご了承の上ご注文下さい。
 ●メーカーより出来立てをお届けさせて頂くため、代金引換は出来ません。代金引換でのご注文はキャンセルとなりますのでご注意下さい。


<商品について>
※賞味期限は 約20日 と短いお酒です。冷蔵にて保管ください。

 十分に残った米の甘味、キリリとした酸味、弾ける炭酸ガスの泡も加わって、口の中いっぱいに楽しさがひろがるお酒です。
◇蔵元:武重本家酒造(長野県)
3位
名称
十二六 甘酸泡楽(じゅうにろく かんさんほうらく)

品目(※1)
濁酒(「どぶろく」、もしくは「だくしゅ」)(※2)

原材料名
米・米こうじ 精米歩合70%
出荷時成分(※3)
アルコール分6%、日本酒度-100前後、酸度3〜5

賞味期限
製造日より20日

保管上の注意
要冷蔵(5℃以下)

※1 酒税法上の分類です。
※2 酒税法の「その他の醸造酒」に該当するお酒の中で、「米・米こうじ・水だけを原料とし濾さないもの」に関して「濁酒」の表示が可能です。
※3 成分は刻々と変化します。

「十二六」は昔からあるどぶろくを現在の味覚に合わせた全く新しい酒。よくすりつぶした米こうじ、これと水だけでどぶろくはできあがる。こうじの力で米から十分な甘みがでる。それを酵母がアルコールと炭酸ガスに変える。 米の甘味十分に、キリリとした酸味、程よい刺激の炭酸の泡。この酒ほど口の中が楽しくなる酒も珍しい。

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