北海道 礼文島産 天然 もずく(乾燥) 10g

名称 ： 北海道礼文島産乾燥宗谷もずく
内容量 ： 10g
原産国 ： 日本(北海道礼文島)
賞味期限 ： 別途商品ラベルに記載
保存方法 ： 直射日光を避け、常温で保存してください。
配送温度帯 ： 常温
販売者 ： 株式会社ケイアイフーズ

商品について
9月頃から数日限定で波が荒くない日を選び、地元の漁師の奥さんたちが1本1本手摘みにより丁寧に採取される希少なもずく。
量が少ないため一般消費者迄たどり着かず、現地や都内高級割烹や飲食店のみで消費されている幻の逸品です。
ほくほくキッチンでは北海道の最北端礼文島産の宗谷もずくを全量買い取りし、お客様のもとへお届けしています。

もずくの戻し時間は、0.5g(約1人前)に対して水200mlで5分〜10分で戻ります。
お好みの硬さで時間を調整してください。
汁物(味噌汁等)の場合は乾燥したまま入れていただいても大丈夫です。