チョーヤ アイスヌーボー(CHOYA ICE NOUVEAU)　氷熟梅ワイン　2022　720ml

チョーヤは国内の梅酒メーカー最王手。
2021年収穫の梅だけで造ったプレミアムなアイスヌーボー。
市場には流通しない幻の紀州産完熟南高梅を初夏に収穫し、氷点下で熟成。
この「氷熟製法」を使用した熟度が高く貴重な梅を、鮮度を保ったまま果汁にし発酵させました。
桃のようにフルーティーな香りと、初々しい甘酸っぱい味わいが特長です。