遠藤商事 業務用 ムラノ インダクション 半寸胴鍋 28cm

サイズ:外径300×深さ180mm、底径:252mm
重量:2.69kg
素材・材質:18-8ステンレス
製造国:ベトナム
仕様:容量:11L、板厚:0.8mm、IH対応

●仕様：（蓋無）28cm●サイズ表示(内径cm) 外径×深さ(mm) 容量(L) 質量(kg) 板厚(mm) 底径(mm)：28 300×180 11.0 2.69 0.8 252●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋POINT~作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチ。 ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き 上がりを可能にします。●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。 忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。 洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配が ありません。 ※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ4905001111228