遠藤商事 業務用 SABUN ステンレス鋼 骨すき 13.5cm 大同特殊鋼

サイズ:全長(mm)260
本体重量:155g
素材・材質:大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼
原産国:日本
背厚(mm)2.5

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【商品概要】

サイズ(cm)：13.5

全長(mm)：260

質量(g)：150

背厚(mm)：2.5

【#00000101】

●仕様：　13．5cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm)：13.5 260 150 2.5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIgH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001017063