義春刃物 ミートソフター niXaX (ニクサス) ピンク

サイズ:123x123x30mm
原産国:日本/関市
原産国:日本/関市

ニクサスの刃は彫刻刀職人によって、一本一本手作業によって丁寧に仕上げられています。

切れ味の秘密は彫刻刀によく似たUの字型。

お肉のスジを捉えてシッカリと切断してくれます。

まな板の上にお肉を乗せて、左から右へプッシュしていくだけで筋切り完了！

片面10秒もかかりません。

もっと柔らかくしたい場合には、お肉をひっくり返してもう一度繰り返してください

ニクサスには、刃先よりも少しだけ長いガイドピンが左右に付いています。

このピンがまな板に当たるため、刃先がまな板に当たることはありません。

そのため、良い切れ味がずっと続きます。


使用後の洗浄もとても簡単にできるよう設計されています。

色の付いた上蓋を開け、ブレードを取り出すだけ！

刃を1列ずつスポンジで洗うことができるので、とっても衛生的です。


「主な仕様」
サイズ:123x123x30mm
原産国:日本/関市

商品仕様 ●材質:ABS樹脂・ステンレス ●サイズ:123×123×30mm ●原産国:日本製（岐阜県関市） 商品の特徴 ●とんかつ専用に開発された肉のスジ切り器（ミートテンダライザー）です。 ●これまでの筋切り器の使いにくかった点を改良し、切れ味や手入れのしやすさを徹底的に見直しました。 ●とんかつ以外の肉料理にも。 ●お肉を柔らかくする器具です。 ●お肉が柔らかくなり、火の通りも早くなります。 ●漬け込み肉などは味の染み込みが良くなります。 ●ニクサスの刃は彫刻刀職人か作っているので、抜群の切れ味です。 ●使用後の洗浄が簡単にできるよう設計されています。 使い方 まな板の上にお肉を乗せて左から右へプッシュしていくだけで筋切り完了！片面10秒もかかりません。 もっと柔らかくしたい場合にはお肉をひっくり返してもう一度繰り返してください。 関連商品 ニクサス（グリーン）とんかつ専用スジ切り器 niXaX（ニクサス） ニクサスは「いつも」のご家庭のお肉を柔らかく、美味しく召し上がっていただくために開発した、新しい肉の筋切り器です。これまでの筋切り器の使いにくかった部分を改良し、誰でも簡単にお肉を柔らかくすることができます。