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新技術で乳本来の自然のおいしさを実現しました。
新鮮な牛乳を濃縮してミルクの風味を高めるとともに、加熱殺菌の際に風味変化の原因となる酸素を取り除いてクリームを作る独自の「あじわいこだわり製法」によって今までにない風味が味わえます。
従来製法の脂肪率43％のクリームよりも脂肪率が3％低いにも関わらず、同等の脂肪感があり、ミルク風味たっぷりの生クリームです。
料理やデザートなど幅広い用途にお使いいただけます。
乳脂肪分：40.0％
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