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あかにし貝を丸のまま、薄味で仕上げました。
貝のしっかりとした旨味と食感を味わえる、おさしみ感覚の一品です。

一口で食べやすいサイズのあかにし貝を使用しているため、カットの手間などがありません。
コリコリ、もっちり。食べごたえのある食感と、磯の風味をお楽しみいただけます。

わさび醤油や酢味噌などをつけて、おさしみ風に。
醤油や生姜と一緒に炊いて、煮物風に。
バター炒めやアヒージョなどにもおすすめです。

【独自製法により、従来品と比較し冷解凍後の保存性がアップしました】

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