日清フーズ　からあげ粉・唐揚王　400g

【常温】
独自の熱処理顆粒小麦粉により、衣はサクッとしながら、お肉はソフトでジューシーな食感を実現しました。ふっくらと仕上がり歩留まりがよく経済的です。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

・冷めても硬くならず、サクッとジューシーな食感が長持ちします。
・電子レンジで温めなおしても、しんなりしません。
・ゴールデンブラウンの揚げ色が、おいしさを演出します。
・ふっくらと仕上がり、歩留まりがよく経済的です。
・顆粒状なので粉舞いがなく、さっと水に溶けて作業性に優れています。
・衣散りが少なく、油が汚れにくいです。

◆鶏のから揚げの調理法◆
鶏もも肉（一口大に切る）…２ｋｇ
唐揚王…１袋
水…４００ｃｃ

(1)鶏もも肉と唐揚王をボールに入れ、均一に混ぜ合わせます。
(2)水を加えて記事が均一になるまでもみ込みます。
※もみ込んだ後５分間置くとさらによくなじみまず。
(3)１７０〜１８０℃に熱した油で揚げます。