貝印 KAI 牛刀包丁 関孫六 茜 180mm 日本製 食洗機対応 お手入れ簡単

三工程刃付けによる爽快な鋭い切れ味
三工程付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
ステンレス三層鋼:刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質 刃体:ステンレス複合材 (刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 口金:ステンレススチール 柄:ポリアセタール(耐熱温度140℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)
サイズ:約44×305×18ｍｍ 刃渡り:約180ｍｍ 重量:約136g
原産国:日本
右利き左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます
使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

貝印 000AE2907 関孫六 茜 牛刀 180mm 180mm ●サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。●また、スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。【仕様】サイズ（幅×奥行×高さ）：65×307×19mm材質：刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレス鋼)柄:ナイロン(耐熱温度170度)、POM樹脂(耐熱温度140度)、口金:ステンレススチール原産国：日本

貝印　000AE2907　関孫六　茜　牛刀　180mm　180mm 446