エシレバター 板 250g | ECHIRE

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クリームに乳酸菌を加えて発酵させたバターです。英国王室、フランス大統領府等の御用達。フランス国内の三ツ星レストランでも愛用されています。

エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです
エシレ バターは1900年のパリ万国博覧会での1等賞受賞をはじめ、多くの万国博覧会で何度も受賞を重ねています 。瞬く間に品質の高さとおいしさを広く認められるようになり、今日では世界各国のロイヤルファミリーや三ツ星シェフ、一流パティシエに愛されています。