【商品説明】S&B 菜館Asia シラチャーソース 165g 唐辛子の辛みに、ガーリックの旨みと、酸味の効いた全米で大人気のタイ発祥のチリソースです。ディップソース、ドレッシング、炒め物など、様々なメニューにご使用いただけます。サラダチキン、フライドチキン、ピザ、フライドポテト、ソーセージなど幅広くお使いください。シラチャーソースを、「掛ける」「付ける」「炒める」ことで、辛ウマ甘酸っぱい味わいに。唐辛子のフレッシュ感とガーリックのうまみとのバランスにこだわりました。シラチャーソースとは・・・もともとタイでシーフード料理などに使われていたチリソースで、最初に作られた街の名前にちなんだネーミングといわれています。アメリカでは広く浸透しており、アジア料理(ベトナム料理)店やハンバーガーレストラン、メキシカンレストランなどにタバスコと同じように置いてあったり、スーパーでも販売しています。【調理例】 ●シラチャーソースで2種のディップソース 1.マヨネーズ(大さじ1)と「菜館Asia シラチャーソース」(大さじ1)を混ぜ合わせ、ディップソースAを作る。 2.トマトケチャップ(大さじ1)と「菜館Asia シラチャーソース」(大さじ1)を混ぜ合わせ、ディップソースBを作る。 3.フライや唐揚げに、生野菜や温野菜にディップソースAまたはBを付けて食べる。 ●シラチャーグリルチキン(2人分) 1.鶏もも肉(大1枚:300g)は余分な皮や脂肪を取り除き、皮面にフォークで数カ所穴を開ける。 2.「菜館Asia シラチャーソース」(大さじ2)を両面に塗り込み、30分以上置く。 3.天板に皮を上にして乗せ、200℃に予熱したオーブンで15分以上焼く。 ●タイ風シラチャーハン(2人分) 1.豚肉(80g)は細切り、玉ねぎ(1/4個)は薄切り、卵(1個)は割りほぐす。 2.フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、玉ねぎ、豚肉の順に炒める。 3.具材を端に寄せ、空いたところへ卵を加えて炒め、白飯(400g)を加える。 4.「菜館Asia シラチャーソース」(大さじ2)を加え、炒め合わせる。 5.4を器に盛り、お好みできゅうり(適宜)、ミニトマト(適宜)、レタス(適宜)、ライム(適宜)を添える。 ●ピリ辛シラチャーパスタ(2人分) 1.厚切りベーコン(120g)は1cm幅に切り、玉ねぎ(1/4個)は薄切り、トマト(中1/2個)は角切りにする。 2.「アネージスパゲッティ 1.5mm」(200g)は塩(少々)を加えた熱湯でゆで、ゆで汁(大さじ2)を取っておく。 3.フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱してベーコン、玉ねぎを炒める。「菜館Asia シラチャーソース」(大さじ2)、トマトケチャップ(大さじ1)、(2)で取っておいたゆで汁、(1)のトマトを加えて混ぜる。 4.ゆでたスパゲッティーを加え、さっと炒め合わせて器に盛り、粉チーズ(適量)を掛ける。【S&B SB エスビーえすびーエスアンドビーえすあんどびー菜館Asia シラチャーソースチリソース唐辛子ディップソースドレッシングピザフライドポテトソーセージ炒め物辛いソース調味料エスニックガーリック惣菜そうざいおかず point消化 point消費ポイント消化ポイント消費ピリ辛にんにくしらちゃーそーすポテトチップスポテチガパオライスホットチリソースシラチャータイアジアタコスタコライス sriracha 送料無料送料無送料込】複数本ご購入の場合はこちらの送料無料商品かお得な複数本セットをご利用ください。品名 S&B 菜館Asia シラチャーソース 165g 商品内容 S&B 菜館Asia シラチャーソース 165g×3本原材料砂糖、濃縮レッドピーマンペースト、レッドピーマン、赤唐辛子、食塩、醸造酢、にんにく／乳酸Na、酸味料保存方法直射日光をさけて保存（常温）メーカー名エスビー食品株式会社〒174-8651 東京都板橋区宮本町38-8 TEL：0120-120-671 広告文責クイックファクトリー 0178-46-0272

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