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日本海では、わりと淡白な味の魚介類(ヒラメ・イカ・甘エビ…等)が多く捕れます。その魚介類の持つ素材の旨味を引き立たせる為に、
北陸地方では甘口の醤油が好まれてきました。
中六醸造元(中六醤油)の甘口醤油は、新湊の新鮮な魚介類にはもちろん、
漬け物、冷や奴等、中六醤油は何に使用しても食材を活かす甘口醤油です。
北陸、なかろく、あまくち、甘口、甘口醤油、しょう油、醤油、しょうゆ、調味料、富山、富山県、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss、BOSS
2位
日本海では、わりと淡白な味の魚介類(ヒラメ・イカ・甘エビ…等)が多く捕れます。その魚介類の持つ素材の旨味を引き立たせる為に、
北陸地方では甘口の醤油が好まれてきました。
中六醸造元(中六醤油)の甘口醤油は、新湊の新鮮な魚介類にはもちろん、
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