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剣菱は間違いないですね。 美味しいですね。
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1位
「剣菱(げんびし)」の由来は、永正2年以前(約五百年前)創業者稲寺屋伝によるとその酒標は、天地陰陽夫婦和合の象にて生々たるその瑞気を感じ精気の回天を為すと言う。 又後の醸主坂上桐蔭の時、井戸より不動明王の尊体顕れ瑞喜し、降魔の剣身と鍔形を酒標とす。 昔ながらの手造りにより、麹は蓋麹法で、酒母は生もと系山廃もとで造ります。 酒造好適米を100%使用し、米の味を充分に引き出した濃醇な清酒で充分に熟成させ夏を越して出荷します。
2位
日本酒の名所、兵庫県の灘を代表する銘柄で口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品です。
存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、口のなかで幾重にも広がりいっそうまろやかなコクへと昇華します。
鮮やかなキレが、上品で心地よい余韻を残します。

【おススメの飲み方】
冷や(5〜10℃) ○
少し冷やして(10〜15℃) ◎
常温◎
ぬる燗(40〜45℃)◎
上燗(45〜50℃)◎
熱燗(50〜55℃)○

(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【兵庫県灘区】
【kenbishi/japanese sake】
【日-普900】
3位
内容量:900ml
口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品です。

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