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フィリピン料理 グアバ シニガンの素 - Sinigang Sa Bayabas 【MamaSita’s】 / MamaSita’s、フィリピン料理、フィリピン、グアバ、シニガンスープ、料理の素 MamaSita’s(ママシッターズ) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
フィリピン料理「Sinigang Sa Bayabas(グアバシニガン)」が簡単に作れグアバシニガンの素です。「Sinigang Sa Bayabas(グアバシニガン)」は、肉や野菜をグアバエキスで煮込んだフィリピン伝統の酸っぱいスープのことです。素材のうま味がぎっしり詰まった濃厚スープですが酸味がありますのでさらっと頂けます。夏の暑い時や食欲のない時等にもってこいのスープです。袋の裏のレシピには、魚を使用トアrますが、厚切りの豚肉などのアレンジもできますので色々お試しください。この一袋で約5〜6人分のスープを作ことが出来きます。■調理方法 1) トマト、玉ねぎ、オクラ、等の野菜を食べやすい大きさに切。2)鍋に水を入れ火にかけ。トマト、玉ねぎ、Sinigang Sa Bayabas(グアバシニガン)ミックスを入れて沸騰すまで煮。3)2の鍋に輪切りにした魚を入れ。4)その他の野菜を入れて、蓋をし野菜が柔らかくな

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