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フィリピン 食材 MamaSita’s フィリピン料理 トゥチノの素
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フィリピン料理 トゥチノの素 - Tocino 【MamaSita’s】 / MamaSita’s、フィリピン料理、フィリピン、 トゥチノ、料理の素 MamaSita’s(ママシッターズ) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
■揉んで漬けて火にかけるだけフィリピン発【MamaSita"s】シリーズから、フィリピン料理「Tocino(トゥチノ)」が簡単に作れるトゥチノの素です「Tocino(トゥチノ)」とは、ソイソースや香辛料を混ぜたマリネソースに漬け込んで、揚げたフィリピン伝統の揚げ肉のことです醤油ベースで甘しょっぱい味付けの蒲焼き系お肉になりますお肉にこのシーズニングをよく揉み込んで漬け込み揚げるか焼くだけですぐにお楽しみいただけます夕飯の主菜としても、ごはんの上に乗せて半熟卵などを添えればふぃりぴんどんぶりの出来上がりまた、前の晩に漬け込んで朝焼くだけ、お弁当のおかずに重宝ですよ■調理方法 1)食べやすく切った薄切りに肉にTocino(トゥチノ)ミックスをまぶしてよく揉み混んで1時間ほど漬ける2)1の漬けた肉を油で揚げるか、グリルで焼いて出来上がり
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