カバラン ソリスト ヴィーニョ カスクストレングス [

ウィスキー
アルコール度数: 50-60度
※アルコール度数は、輸入ロットにより、50-60度の間で変動します。
世界に誇れるウィスキーです

ウイスキー界の黒船が襲来しました。
亜熱帯の気候はウイスキー製造に不向きとの固定概念を打ち破ったウイスキー党の間でも話題の台湾産のウイスキーです。
チーフブレンダーによって選ばれた世界各種の最高級ワイン貯蔵の経歴を持つホワイトオーク樽を、金車酒造工場内で2年間の自然乾燥ののち集成技術を加えてウイスキーの貯蔵・熟成に用い、ビーニョ特有の独特で繊細な風味を表す科学技術と芸術の調和が生み出した傑作です。
【ＫＡＶＡＬＡＮ】　




登録日：20231117

世界最高級のワイン樽を厳選し、カバラン蒸留所独自の熱処理技術で焼き温度と時間を正確にコントロールし、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。熟成後、まろやかで芳醇、そして香り豊かな味わいになります。その最高の風味は、巧みな工芸と芸術の完全なる融合であり、ウイスキーの傑作と言えます。 色合い 晩秋の黄金色。 風味： メロンとキャラメルの香りとワイン独自の風味とが複雑に融合します。フルーツとオーク（材）の香りが絶妙なバランスを奏でます。 口当たり： 甘美で、舌先にアーモンドとブラックチョコレートの香りが広がります。爽やかな余韻、芳醇な風味、豊かで複雑な口当たりを何度も楽しめます。 おすすめのお召し上がり方： ストレートでのお召し上がりが最適です。 （通常の酒類コンペティションの温度は約20度です）カスクストレングスの為、輸入ロット毎に度数が変わります。KAVALAN 「カバラン」とは蒸留所のある宜蘭の旧名です。 この美しい大地は、古代先住民たちの苦労と努力によって開拓されたことに因んで「カバランウイスキー」という名が付けられました。 黄金に輝くウイスキーの香りの中に、美しきカバランの大地が浮かび上がります。 「カバラン」は100年以上続く海外蒸留所への憧れから始まり、新しいウイスキーの故郷となることを夢見て創立されました。 スコットランドと日本の著名なウイスキー蒸留所を見学して周り、「この挑戦を成し遂げる」という強い信念の元で努力と苦労を重ね、そして台湾で唯一自ら麦芽の粉砕・糖化・発酵・蒸留・熟成・ブレンドを行うウイスキー蒸留所を創設したのです。 カバランウイスキーの蒸留所は山と海が交わる雄大な台湾の蘭陽平野に位置しています。 雪山山脈の澄んだ甘くやわらかな水が、人々に愛されるウイスキーへと変わります。 太平洋の海風と潮気、亜熱帯季節風気候により、オーク樽は山と海の特別な香りや自然のエッセンスをじっくりと吸収します。 それにより豊かな風味を醸し出し、世界を魅了するカバランウイスキーが生まれるのです。 2000年代に作られた蒸留所が世界に認めらるまで 　蒸留所の初リリースは、2008年。 この時、2008年にリリースしたボトルが「カバラン　ウイスキー　クラシック」 翌年、2009年には、「カバラン　コンサートマスター」をリリースしました。 2010年にイギリスで開催されたウイスキーブラインドテイスティング大会にて、「カバラン クラシック シングルモルト ウイスキー」が優勝し、ウイスキーファンからさらに注目を集めることになります。

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販売商品は "並行輸入品" になります。
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※※【箱入】商品はラッピング(包装)・熨斗付けが対応可能です。ご希望の場合はオプション選択もしくは注文時にご要望欄より申し付けください※※

※こちらの商品は専用化粧箱入りの商品になります

alc : 57.8% / 700ml
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世界最高級のワイン樽を厳選し、カバラン蒸留所独自の熱処理技術で焼き温度と時間を正確にコントロールし、樽内部の繊細な香味成分を生成させます。熟成後、まろやかで芳醇、そして香り豊かな味わいになります。その最高の風味は、巧みな工芸と芸術の完全なる融合であり、ウイスキーの傑作と言えます。

カバラン社は台湾の雪山山脈のピュアな水資源を使用するために蘭陽平野に蒸留所を構えました。
また、台湾特有の亜熱帯気候の特性を活かし通常よりも短時間で熟成致します。
特徴は全世界から最高級のワイン樽を厳選してカバラン独自の蒸留技術・熱処理技術で仕上げております。まろやかな芳醇・香り豊かなウィスキーに仕上がっています。

※樽ごとに度数の個体差があるため、アルコール度数は55度〜60度程度となります。

【産地】　台湾(台湾省/中華民国)
【生産者】　カバラン蒸留所
【度数】　※カスクストレングスのため、入荷時期により度数が変動します。
【内容量】　700ml

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