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塩ぬき屋 国産 極み 十割そば 国産100% 食塩無添加 山形県・北海道産
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無塩ドットコム(株式会社ノルト)
【年越しそばにおすすめ】塩ぬき屋 食塩無添加 極み 十割そば 国産100% 3袋セット
国産そばの実100%(北海道・山形県)のこだわり蕎麦。
小麦粉等のつなぎは一切不使用の「十割そば」です。
食塩不使用なので、減塩してる方にもおすすめです。 (一般的なそばには食塩が含まれます)
こだわりの「石挽き」と「ロール挽き」のそば粉をブレンドしました。しっとりして香りと風味に優れた「石臼挽き」と、1番粉から3番粉まで挽き分けができるロール挽きのそば粉をブレンドし、こだわりの食感と香りを実現。
そばの実の中心の一番粉から三番粉・甘皮までを使った究極のお蕎麦です。そばの実を全て使っているため、香りや栄養価が高いのが特徴です。
十割蕎麦だから蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。
無添加・長野県で国内製造だから安全・安心。
*小麦粉を使用していない為、そばが切れやすいので、調理する際にご注意ください。
【年越しそばに】年越しそばには十割蕎麦が良いとされています。「十割蕎麦は切れやすいことから、一年間の苦労を翌年に持ち越さないように」と言う意味です。
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