カレー スパイスセット5点各1袋100g クミンシード ＆パウダースパイス(コリアンダー・ターメリック・チリ・クミン)

内容量：各100g
賞味期限：730日
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料名：コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ターメリックパウダー【Turmericr Powder】、チリパウダー【Chili Powder】、クミンシード【Cumin Seed】、クミンパウダー【Cuminr Powder】（インド産）

・コリアンダー： インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 ・ターメリック： インドカレーには必要不可欠なスパイスで、主にカレーを黄色に色付けるのに使われます。 ・チリ： 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。・クミン：インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串（ヤンルーチャン）にも使われています。野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています

「コリアンダー」
・名称：コリアンダーパウダー
・原材料名：コリアンダー（インド産）
・内容量：100g
・保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

・賞味期限：パッケージに記載

「ターメリック」
・名称：ターメリックパウダー
・原材料名：ウコン（インド産）
・内容量：100g
・保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

・賞味期限：パッケージに記載

「チリ」
・名称：チリパウダースタンダード
・原材料名：唐辛子（インド産）
・内容量：100g
・保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

・賞味期限：パッケージに記載

「クミン（ホール）」
・名称：クミン（ホール）
・原材料名：クミン（インド産）
・内容量：100g
・保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

・賞味期限：パッケージに記載

「クミン（パウダー）」
・名称：クミンパウダー
・原材料名：クミン（インド産）
・内容量：100g
・保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。

・賞味期限：パッケージに記載

内容量：各100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料名：コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ターメリックパウダー【Turmericr Powder】、唐辛子パウダー【Chili Powder】、クミンシード【Cumin Seed】、クミンパウダー【Cuminr Powder】（インド産） ・コリアンダー： インド料理では野菜・肉料理ともによく使われ、中近東では肉の臭み消しとしての役割を果たしています。ヨーロッパやアメリカではピクルスやオーブン料理のスパイスとしても広く使われています。 ・ターメリック： インドカレーには必要不可欠なスパイスで、主にカレーを黄色に色付けるのに使われます。 ・チリ： 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 ・クミン：インド料理ではあらゆるカレー、クミンライスやサラダなどに使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、中国の羊肉串（ヤンルーチャン）にも使われています。野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため、幅広いジャンルで使われています カレー スパイスセット 5点でつくるインドカレー（ゴーヤカレー）のレシピ★ 【材料】2〜3人分 ゴーヤ 250g 【アク抜き用】 ターメリック　少々 塩　少々 レモン果汁　少々 玉ねぎ 200g トマト 250g 油 50cc クミンシード 5g ターメリック 3g チリパウダー 2g クミンパウダー 10g コリアンダーパウダー 2g 塩 8g 【作り方】 ゴーヤをカット（種が気になる場合は取り除いてください） 軽く水洗いした後、ターメリックと塩、レモン汁をふりかけてアク抜きをする 重しを載せて、3〜5分程度おいた後、ターメリックを洗い流す ※ターメリックがアクを吸収しているので、しっかり洗い流してください。 玉ねぎとトマトをカット 鍋に油を引いて温める クミンシードを入れて、油に香りを移す クミンシードが焦げないように、油の温度に注意してください。 玉ねぎを入れて炒める ゴーヤを入れる 塩とパウダースパイスを入れて炒める トマトを入れて炒める トマトの形がなくなるまで煮込んだら出来上がり！

内容量：各100g
保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限：730日
原材料名：コリアンダーパウダー【Coriander Powder】、ターメリックパウダー【Turmericr Powder】、唐辛子パウダー【Chili Powder】、クミンシード【Cumin Seed】、クミンパウダー【Cuminr Powder】