JASオーガニック認定 ＜濃厚＞ バージンココナッツオイル

このオーガニックバージンココナッツオイルは有機JAS認定です。最終加工地は日本です。（日本で瓶詰を行っております。） この甘く芳ばしい香りは、ココナッツが好きな人に喜ばれます。よりいっそう、ココナッツオイルの香りを楽しみたい方にお勧めです。 ＢＰＡ（ビスフェノールＡ）を避けるためにプラスチックの容器を使用せず、ガラス瓶を使用しています。
このバージンココナッツオイルは有機栽培、低温圧搾で未精製です。新鮮なココナッツは、収穫するとすぐに乾燥させます。その後、ココナッツの果肉から冷圧法でオイルを圧搾します。一番搾りのオイルのみ使用しています。この天然オイルは非常に安定性が高く、数年の長期保存が可能です。化学物質や熱を用いてオイルを食用に精製する必要は一切ありません。
コーヒーや紅茶などに入れたり、ドレッシングに混ぜたり、バターの代わりに使用するなど生のままご利用いただけます。 未加工のココナッツオイルで保存料を全く含まず、漂白、外見、味に関する加工も一切施していませんので、栄養素が損なわれることはなく、長期保存できる非常に安定したオイルです。
24度以下でココナツオイルが白く固まった場合には、そのままバターの様に使用する事もできますし、湯煎をして溶かしてから使用する事も可能です。、光・熱・酸素などによる酸化に強いココナッツオイルなので、何度でも湯煎されて問題ありません。 ココナッツオイルの主な油の成分は中鎖脂肪酸です。中鎖脂肪酸は約65%です。 中鎖脂肪酸は分子が小さいためサラサラしているのが特徴です。 調理用の油としてもご利用下さい。

油を搾る前に完全に乾燥させる事なく水分を飛ばすことでラウリン酸の含有率を高 め、甘く芳ばしく香りに仕上がります。この工程でラウリン酸の含有率が増えます。 東南アジアの現地の方にとって、この強い香りが定番です。

◆プラスチック容器を使用しません

ＢＰＡ（ビスフェノールＡ：内分泌攪乱化学物質としての懸念）を避けるためにプラスチックの容器を使用せず、ガラス瓶を使用しています。


◆おまとめ買いに適した商品です

当社のバージンココナッツオイルは、保存料を全く含まず、漂白、外見、味に関する加工も一切施していません。そのため、栄養素が損なわれることはなく、長期保存できる非常に安定したオイルです。光・熱・酸素等による酸化に強く何度でも湯煎されて問題ありません。