サムゲタン 丸鶏 1500ｇ 約4人前 ／ 無添加 鶏の旨み滋養たっぷり

■名称
サムゲタン 丸鶏
■原材料名
［サムゲタン丸鶏］　鶏肉（ブラジル産）、鶏ガラスープ（国産鶏）、牛骨スープ（国産牛）、もち米（国産）、精米（国産）、朝鮮人参、ニンニク、食塩、 栗、ナツメ、黒胡椒、（一部に鶏肉・牛肉を含む）
■内容量
　サムゲタン丸鶏　1500×1（約4人前）
※2021年12月1日よりカクテキ無し
■保存方法
　冷凍
■賞味期限
　冷凍で約120日
■製造者
　株式会社大東園
■冷凍便(宅配BOX、置配　不可)

大東園 サムゲタン 丸鶏 ２個セット

名称 サムゲタン丸鶏2個セット 内容 サムゲタン丸鶏1500g×2（約4人前×2袋）、 ※2021年12月1日よりカクテキ無し 原材料 [サムゲタン丸鶏］ 鶏肉（ブラジル産）、鶏ガラスープ（国産鶏） 、牛骨スープ（国産牛）、もち米（国産）、精米（国産）、朝鮮人参、ニンニク、 食塩、 栗、ナツメ、黒胡椒、（一部に鶏肉・牛肉を含む） 賞味期限 冷凍で約120日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍 配送形態 冷凍便(宅配BOX、置配　不可) 調理方法 簡単レシピ付（商品帯裏面記載） 製造者 株式会社 大東園　福岡市博多区上川端町1番1-1号 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　91kcal タンパク質　7.4g 脂質　5.1g 炭水化物　3.9g 食塩相当量　0.5g※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 サムゲタンができるまで 素材を活かす無添加調理。 韓国薬膳料理の代表格「サムゲタン」 を当店では無添加調理をしています。 手間と時間をかけ、素材の旨みを最大限に引き出します。そうする事で、 化学調味料に頼らず本来の滋養が残ると考えています。 長時間強火で仕込む鶏白湯。  　複数の国産鶏ガラを下ゆでし、余分な脂、血合い  　等を取り除き火にかけます。長時間強火で煮込  　むことで、骨の中の旨みを溶け出させます。  　コク、香り、色が頂点に達したところで火を止めます。 おうちで本格薬膳粥料理。  　韓国全土に専門店があるほど  　人気の薬膳料理「サムゲタン」 。  　当店では、ひな鶏を丸ごと使用し、  　朝鮮人参・なつめ・ニンニク・  　もち米などをひとつひとつ詰めていきます。 ゆっくり。 じっくり。  　スープに仕込んだ食材を入れ、骨が自然に外れるくらい  　じっくり弱火で優しく、ふっくらと炊き上げます。  　ほのかな薬膳の香り、手作り無添加の  　やさしい味わいをどうぞ。 ※写真はイメージです。 サムゲタンで滋養をとり、夏をのりきりましょう。 日本で土用の丑の日にウナギを食べるように、韓国では三伏の日に、サムゲタンを食べるそうです。 食欲が落ちるこの時期に滋養がとれる「サムゲタン」は夏の贈りものとして人気です。 また、薬膳の香りも気にならず食べているそばから身体がポカポカ〜としてくるので、寒い季節にも ピッタリです。栄養価が高く、風邪などの病中、病後の滋養食として最適。 鶏とスープの両方からコラーゲンが取れ、女性の方にオススメですよ！ ●三伏とは…陰陽五行説にもとづく日の初伏（ショフク）・中伏（チュウフク）・末伏（マップク）の総称で酷暑時期に当たります。