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デーツは砂漠の過酷な環境で育つ生命力の強さから、「生命の樹」とも呼ばれ、豊富なミネラルと栄養素を含むため古来よりアラブやアフリカの人々の命を支えてきました。

デーツは長時間経ってもその栄養素が失われない事から、遊牧民や砂漠の旅人が貴重な栄養源として大切に持ち歩いていました。

鉄分、カルシウム、カリウム、リンなどミネラルがとにかく豊富、鉄分はほうれん草に匹敵、カリウムはバナナの1.5倍です。
またマグネシウムと食物繊維が豊富に含まれ、その含有量は果実の中でもトップクラスです。

【お召し上り方】
黒糖シロップのような風味。
お砂糖やハチミツの代わりに、コーヒーや紅茶、ヨーグルト、パンケーキ、その他お料理に加える甘味料としても、多くの食品に相性良くマッチします。

【製品情報】
原材料:デーツ100%(UAE産)
賞味期限:製造より18ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けた常温
栄養成分100gあたり:
エネルギー:302Kcal たんぱく質:1.7g 脂質:0.1g 炭水化物:73.6g(糖質72.2g 食物繊維1.36g) 食塩相当量:0.07g
カリウム:770mg マグネシウム:53mg カルシウム:36mg

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