日本酒 伯楽星 特別純米 はくらくせい1800ml 宮城県 新澤醸造

伯楽星 特別純米 1800ml

当店人気ランキング上位の辛口の純米酒です。
すっきりとした やや辛口タイプ
脂ののったお料理をより引き立たせる綺麗な品質です
一杯、二杯とスイスイいけます
冷酒でどうぞ
お酒の細かい詳細は写真をご確認下さいませ

新澤醸造 宮城県大崎市
仙台近郊の宮城県志田郡にある新澤醸造店の創業は明治６年。歴史を感じさせる酒蔵を構えています。
平成１４年に宮城県最年少杜氏となった 新澤巌夫社長を筆頭に、
蔵人の平均年齢が２9歳と若く、
将来性も含め、無限の可能性を秘めた活気に満ち溢れる期待の蔵元です。

隠れた美酒 銘酒をもとめて
一味違った豊富な品揃え
日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店

世界一おいしい日本酒を決める世界最大の日本酒コンペティション『SAKE COMPETITION』 にて2014・2015・2016・2017年 純米酒部門 4年連続GOLD受賞。"究極の食中酒"・"究極の3杯目"をコンセプトに造られた、「伯楽星 はくらくせい」定番 特別純米酒です。

素材の持つ力を引きだし、食事を引き立てる名脇役。1杯目のインパクトはなくとも、気が付くと2杯、3杯とすすむ酒。そんなお酒を目指して造られています。

ズバッと糖分が少ない、すっきりとしたタイプです。冷で爽やかな酸がいきてきます。全体的に糖分が多い日本酒が増えてきている中で、すっきりとした酒質のため、脂ののったお料理を引き立たせます。純米吟醸と比較して、すっきりさが目立ちます。燗にする場合は温度を高めにし、パッと消える味わいをお楽しみください。

日本酒 / 東北 宮城 ・ 新澤醸造店