かす揚げ アク取り ぶどう柄 キッチン用品 栗原はるみ

持ち手にぶどうのモチーフを入れたかす揚げ。

名前の通り揚げものの際のかす揚げとしてはもちろん、アク取りにも便利な道具。
黒豆やかたまり肉など、アクがたくさん出る料理の時には目の粗い本品の様な道具が便利です。

かす揚げもアク取りもお玉やレードルで済ませてしまう、という方にもおすすめ。
ぶどう柄の凹凸はすべり止めになります。

専用の道具を使うと手際もできばえも違います!

見えないところへの心配りが料理上手への近道。