鞍掛豆長野県産 お試し200g 国産くらかけ豆 パンダ豆

大豆の一種で、真ん中が黒く、馬の背に鞍をかけたように見えることから、くらかけ豆と呼ばれています。
別名：パンダ豆、青大豆、ひたし豆 浸し豆 鞍掛大豆 くらかけ大豆
コリコリした食感で枝豆のような味わいです。

鞍掛豆のレシピ
鞍掛豆を洗ってから一晩寝かせ、鍋にたっぷり水を入れ火にかけ（お好みで塩小さじ1程度）、30分程茹でたら出来上がり。

[名称] 鞍掛豆（くらかけまめ）
[原材料] 鞍掛豆 100%
[部位・形状] 乾燥豆（ホール：原型）
[内容量] 200g
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年）
保存に便利！ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋！酸化を防ぐ脱酸素剤入り！
[保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
[原産国] 日本（国産 長野県産）

馬の背に鞍をかけたように見える、くらかけ豆
コリコリした食感で枝豆のような味わいです。
しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋！酸化を防ぐ脱酸素剤入り！