酒田醗酵 みちのく山形の大吟醸どぶろく 山田錦 720ml

酒田醗酵のどぶろくの最高峰、酒米の王様「山田錦」で醸したどぶろく
本品は洗米は手洗い、蒸し、温度管理、麹と全神経を集中させたどぶろくの芸術品です。
香り・酸味・甘味・渋味・苦味のバランスをお楽しみ下さい。
●このお酒の成分
・原料米: 兵庫県 山田錦
・精米歩合: 50%
・酵母: 協会10号
・日本酒度: -20
・酸度: 2.6
・アルコール: 12%

●補足情報
・飲み頃温度: 冷たい やや冷たい
・保管方法: 冷蔵
・化粧箱: なし
・在庫: 限定品につき無くなり次第終了
・おすすめの発送方法:
　冬期以外クール便

原料米: 山形県指定酒造好適米 出羽燦々
精米歩合: 50％ 酵母: 協会10号酵母
日本酒度: -20 酸度: 2 アルコール: 12% 飲み頃温度: 冷たい やや冷たい
保管方法: 冷蔵庫 化粧箱: なし