耐熱調理フィルム　HRF350　100枚入

耐熱フィルム/調理フィルム/透明フィルム/HRF-350/遊膳/アーテック/高温調理

商品名：耐熱調理フィルム　HRF-350

入数：100枚

サイズ 350mm×350mm

厚み：25μ

材質：PET（ポリエチレンテレフタート）

＜特徴＞
●耐熱温度：−40〜220℃(条件によって異なります)


●グリル、オーブン、スチームコンベクションや蒸し料理などで調理が可能。
●フィルムに食材を包み、そのまま冷蔵・冷凍保存が可能。
●お客様への提供分のみ加熱できるため、調理工程の効率アップと提供時間の短縮が可能。
●フィルムを密閉することにより香りも閉じ込めますので、お客様が召し上がる際にフィルムを開けて頂ければ
、食材の風味をダイレクトにお楽しみ頂けます。
●フィルムは調理中の素材のミネラル分や旨みを閉じ込める為、食材の味を十分に引き出します。
●食品素材に応じて通気の量を変化させることで調理温度を調整出来ます。

artec/アーテック 耐熱調理フィルム（100枚入）／HRF−350 (QTI4703) （100枚入）350×350mm　耐熱温度：220℃◆蒸し料理などでお使い頂く事により、食材の香りが封じ込められるので、開封した時に香りが広がる演出が可能です。◆−40℃まで使用可能ですので、事前に仕込んだ素材をフィルムで包み冷凍、そのままオーブンでの調理もできます。◆別売の経木ひもで結んで頂ければ、より一層雰囲気のよい演出ができます。※直火でのご使用できません。