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主に石川県で水揚げされたホタルイカを
そのまま低温乾燥でじっくり旨味が出るように干しあげました。
更に「いしる(魚醤)」を使うことにより、味に深みとコクが増して
より一層美味しいホタルイカの干物となっています。

食べ方 :軽く炙ってお召し上がり下さい。
産地表示:石川県産
原材料 :ほたるいか、塩、砂糖、魚醤
内容量 :約35g(25匹前後)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け賞味期限内にお召し上がり下さい。
賞味期限:60日間
配送方法:常温便(冷蔵便・冷凍便との同梱OK)

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