※切れありお得5代続く梅農家が漬けた甘くない梅干し（塩分15%）梅と紫蘇

和歌山県みなべ町産の紀州南高梅を、良質な天然塩と赤紫蘇のみで漬けました。ハチミツや添加物等は一切使用していない甘くない梅干しで、ご飯のお供やおにぎり、お茶漬け等ととても合います。
昔ながらの製法で作っておりますため、塩分濃度は15%と高めです。食べ過ぎには注意し、1回少量を長期で食べられるのがおすすめです。
完熟して自然落下した紀州南高梅だけを収穫しています。紀州南高梅は梅の最高級ブランドで、大粒で皮が柔らかく、フルーティーな香りが特徴です。
徳島県から取り寄せた、葉が細かくて香りの良い良質な赤紫蘇と一緒に漬けています。天日干しの後、熟成させてまろやかになった口当たり、赤紫蘇の香りをお楽しみください。
【ワケありお得品となります】こちらの商品は、紫蘇つけの際に皮が破れた梅干し（キレ）を使用しています。見た目は完璧ではありませんが、お味は正規品と全く変わりありませんので、ご安心ください。