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【国産大豆・完全無添加】こな納豆は、納豆が持つ有用成分を生かすため、フリーズドライ製法で粉末化。納豆の栄養価はそのままに、生きたまま届く納豆菌(善玉菌)を効率的に摂ることができます。佐賀県江北町有機研究会で栽培された特別な大豆(遺伝子組み換えでない)を厳選してつくった納豆粉末100%で完全無添加。
【離乳食・介護食にも】サラサラとした微粒で、いつもの食事にかけるだけ。料理のコクや旨味が増し、とろみによって咀嚼や飲み込みがしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食や介護食にもおすすめです。納豆独特の風味が苦手な方には、匂い・粘り控えめタイプをご用意しています。
【タンパク質不足に】こな納豆のアミノ酸スコアは100(マグロや鶏肉と同じ)。今注目の植物性タンパク質(プロテイン)をはじめ、水溶性食物繊維、不溶性食物繊維、カルシウム、カリウム、鉄分、葉酸、ビタミンK2など、大豆の豊富な栄養はもちろん、納豆だけが持つ有用成分まで丸ごと摂れます。ヨーグルトやお味噌汁にかけたり、アイスクリームやあんこなどデザートやスムージーとの相性も抜群!お好みでアレンジしてご賞味ください。新しい調味料として食卓に常備し、ご家族の健康サポートにお役立てください。
【生きて届く芽胞状の納豆菌】 どんな過酷な環境下にも耐える強い納豆菌は、胃酸に負けず生きたまま届きます。納豆菌は自ら善玉菌として働きながら、乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌の増殖を助け、元気に働けるようにサポートします。
【善玉菌を増やすことを実証】大豆産地である佐賀県江北町で実施した町民204名を対象にした実証試験において、"sonomono納豆菌"で作った納豆乾燥粉末を摂取することで、常在菌のビフィズス菌、乳酸菌、プロピオン酸菌などの善玉菌が増えることが明らかになりました。

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