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加圧加熱殺菌(レトルト殺菌)で土壌菌(サルモネラ菌)などをゼロにし、安心して食べることができます
殺菌時、熱を加えるため、生臭さが少なく、
まろやかな、ほんのり黒糖の様な味がする商品です。
食育、教材としても人気があり、
小学校の「温かい地方のくらし」授業で沖縄のサトウキビが勉強されています。
人気 ご当地グルメ 手土産
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