金平糖（こんぺいとう）　カラフル

昔懐かしいお菓子の登場です

熟練職人の経験による「手づくり」によって丁寧に仕上げた小さな小さな一粒の金平糖。 斜めを向いた直径約2mの平釜に、グラニュー糖を素とした芯を入れ、独自の比率の蜜（砂糖液）を少しづつかけては、鍬（くわ）でならす地道な作業と、 釜の角度や火加減も仕上がる工程と共に変化させ、約10日〜14日程の日数を要して創り上げます。 【カラフル　金平糖】 色とりどりでカワイイ金平糖。 色とりどりの金平糖は、本来の大きな釜ではなく、小さな釜で製造することで金平糖の角凹凸が少なく、普通の金平糖よりやや硬めな仕上げ。お口の中で甘い風味を長く楽しんでいただけます。ちょっとした贈り物にもおすすめです！おしゃれな缶はアクセサリーなどの小物入れに使えます。 ＜商品詳細＞ 内容量：35g 賞味期限：製造から240日 ※最新の賞味期限の商品をお送りするよう心がけておりますが、詳しくお聞きになりたい場合は、お問い合わせください。 容器のサイズ：直径7cm 保存方法：25℃以下

熟練職人の経験による「手づくり」によって丁寧に仕上げた小さな小さな一粒の金平糖。

斜めを向いた直径約2mの平釜に、グラニュー糖を素とした芯を入れ、独自の比率の蜜（砂糖液）を少しづつかけては、鍬（くわ）でならす地道な作業と、
釜の角度や火加減も仕上がる工程と共に変化させ、約10日〜14日程の日数を要して創り上げます。

【カラフル　金平糖】
色とりどりでカワイイ金平糖。
色とりどりの金平糖は、本来の大きな釜ではなく、小さな釜で製造することで金平糖の角凹凸が少なく、普通の金平糖よりやや硬めな仕上げ。
お口の中で甘い風味を長く楽しんでいただけます。
ちょっとした贈り物にもおすすめです！おしゃれな缶はアクセサリーなどの小物入れに使えます。

＜商品詳細＞
内容量：35ｇ
賞味期限：製造から240日
※最新の賞味期限の商品をお送りするよう心がけておりますが、詳しくお聞きになりたい場合は、お問い合わせください。
容器のサイズ：直径7cm
保存方法：25℃以下

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