お歳暮 ギフト プレゼント菊姫 きくひめ にごり酒 720ml

菊姫らしい妥協の一切ない“にごり酒”の登場です。日本酒のジャンル的には普通酒扱いとなりますが、酒米は兵庫県特Ａ地区の吉川町産山田錦を１００％使用し、当蔵の１８番である山廃で仕込みました。
発酵完了直前の甘味の強いもろみをそのまま練りひいたもので、まさに“しぼりたて”なのですが、一度火入れをしていますので、熟成しても楽しめる、ちょっと変わったにごり酒となっております。
白くにごった“おり”が瓶の半分ぐらいまで入っている非常にクリーミーな口当たりで、モロミそのものの甘みを感じることができますが、全体的には辛口の味わいに仕上がっています。

産地:石川県
蔵元:菊姫合資会社
原料:山田錦
アルコール度数:14度〜15度
精米歩合:70%
日本酒度:−
酸度:−
容量:720ml

菊姫　にごり酒　720ml（瓶）