低温調理器 低温加熱 真空調理 調理器具 スロークッカー

食材の旨味を閉じ込める低温調理
フライパンやオーブンでは難しい低い温度でゆっくりと調理することが可能な低温調理器。食材が硬くなったり、パサつくことを防ぎ、ジューシーで柔らかいプロのような仕上がりをご家庭で手軽に実現できます。

温度と時間を設定するだけ
温度は25〜90℃（0.1℃単位）で設定可能。食材に合わせて温度と時間を設定すれば、あとはほったらかしで調理可能です。

1分単位でタイマー設定可能
1分から99時間59分の間で1分単位でタイマー設定が可能です。また設定温度の2℃前・設定温度到達時・調理終了時にはアラームでお知らせする親切設計になっています。

大きな食材もしっかり加熱
1100Wのハイパワーなので大きな食材でも一定の温度を保ちながらしっかり加熱可能です。

3つの位置から選べるクランプ
本体を鍋に固定するクランプ部分は3つの位置で固定可能になっているので、鍋の深さに合わせて適切な位置で固定することができます。


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