敬老の日 プレゼント 新杵堂 もちふわ抹茶クリーム

代表的な抹茶の産地の一つ、遠州森町の抹茶をふんだんに使用したズッシリと食べごたえ満点な和菓子屋がつくるちょっと洋風な抹茶大福です。
お茶の「渋み」「旨み」を全面に押し出し、「甘味」はほどほど、こくの深 いスイーツです。
皮となる餅の部分にも惜しみなく抹茶を投入、お茶独特の渋みを味わえます。
中のクリームにはヘルシーな植物性のクリームを使用、最も抹茶の風味が感じられる部分だけに製品全体の3分の2を占めるようたっぷり包ませていただきました。
抹茶といえば小豆！
味の面だけでなく食感にも一役担ってもらいました。
片栗粉と抹茶をブレンドした粉をまぶし、最後までこれでもかといわんばかりに遠州抹茶にこだわりました。
一粒なんとおよそ60g！
一口では収まらない大ボリュームはこくの深い抹茶の風味を余すことなく堪能出来ます。
抹茶好きには堪らない、抹茶ずくしの逸品。是非一度お試しあれ。

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