さば へしこ 鯖のへしこ 1尾450g 珍味 福井 鯖へしこ

へしこ 鯖のへしこ さばへしこ 福井 珍味 酒の肴

脂がのった真鯖を、地元で受け継がれてきたへしこの製法に工夫を施し、1年に渡り熟成させ仕上げた伝統の味です。お召し上がりになる分だけを切り分け、米ぬかを軽く洗い流し焼くか電子レンジで加熱し、温かいうちにお召し上がりください。

こだわわり1、米ぬか
専属契約農家の福井県産コシヒカリ米からでる米ぬかのみを使用し、自然な味わいを大切にした安心で安全な商品を目指しています。

こだわわり2、塩
素材の味を生かす赤穂産の自然塩をベースに、独自にブレンドしたマイルドでまろやかな塩を使用しています。

こだわわり3、米こうじ
厳選した米を厳重な温度管理のもとで、育て上げた生きた米こうじを使用しています。

【名称】
さばのへしこ

【内容量】
1尾450g

【原材料名】
真鯖（ノルウェー産）、米糠、食塩、米こうじ、醸造アルコール、唐辛子、醤油、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

【賞味期限】
パッケージに記載

【保存方法】
10℃以下で保存して下さい。

【配送方法】
冷蔵便

≪商品のポイント！≫
県内でもトップクラスの製造量を誇るへしこです。
さばを田村屋特製ぬか床に1年間漬け込み熟成させました。
長期熟成したへしこは飴色に変わり、塩味が味の深みになります。

◆商品内容
さばのへしこ 一本物（約450g×1本）

◆原材料名
鯖(ノルウェー産)(さばを含む)、米糠、食塩、醤油(アミノ酸液、小麦、脱脂加工大豆、食塩、糖類(砂糖、異性化液糖)、アルコール)(小麦・大豆を含む)、焼酎甲類、唐辛子、米こうじ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)　

◆賞味期限
冷蔵：120日

◆お召し上がり方
さっと　炙ってお召し上がりください。暖かいご飯やお茶漬けのお供に。
アンチョビの代わりとしてパスタの具やピザのトッピングにも最適です。


▼お届け日
ご注文日より5日後以降でご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。


▼配送方法
ヤマト運輸（宅配便）　クール便

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　　　　　　　　　 沖縄・離島は2,800円