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【商品名】秋鮭筋子(化粧箱入り)

【内容量】正味500グラム

【商品特徴】
北海道産の秋鮭の卵の中でも一番脂ののった時期のものを使用。
水揚げされた朝のうちに釧路自社工場へ輸送、熟練スタッフが卵の中でも鮮度抜群のものだけを吟味し、その日のうちに塩蔵加工し熟成を行い旨味を凝縮しました。
時期や数量が限られる中で今や希少となった秋鮭の筋子を、ウロコボシ伝統の製法による北の味として皆さまの食卓にお届けします。

【原材料】
鮭卵(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)

【アレルギー品目】いくら

【賞味期限】到着後6か月程度

【保存方法】要冷凍 −18℃以下 ご家庭用の冷蔵庫での保管は、開閉による温度変化がありますので、賞味期限内であってもお早めにお召し上がりください。

【解凍方法】冷蔵庫にて一晩を目安に解凍してください。解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めに(5日以内)お召し上がりください。
(解凍後の再凍結・再解凍は衛生面や風味を損なう恐れがありますので、避けるようにしましょう)

【原料原産地】北海道

【製造場所】北海道釧路市



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