大吟醸八海山 [ 日本酒 新潟県 720ml ] [ギフトBox入り]

県名: 新潟県
アルコール度数: 15.5%
細かくまろやかで綺麗な味わいと、ほのかに感じる上品な甘やかさ。
ブラント名: 八海山
メーカー名: 八海醸造

毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。 この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 ■原料米：山田錦（麹米・掛米）、五百万石他（掛米） ■日本酒度：＋5 ■精米歩合：45％ ■アルコール度：15.5度 ■酸度：1.2