八海山 特別純米原酒 1800ml

1800ml

「八海山」の中でも、年一回夏のみ限定出荷されるお酒。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りをお楽しみいただけるお酒です。よーく冷やしてお召し上がり下さい。

夏季限定出荷のお酒ですが、夏以外でもお楽しみいただけます！
できるだけ一年中お楽しみ頂けるように、しっかり冷蔵貯蔵して
ご注文をお待ちしております。

◎この商品は年一回の限定出荷商品のため、出荷年（製造年）ごとの在庫がございます。
熟成タイプをご購入希望の場合はご注文の際に、ご希望の製造年を選択してください。（指定がない場合は一番新しい製造年のお酒をお届けいたします）

内容量 1800ml×3本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 製造元 八海醸造株式会社 商品説明 掛米に山田錦を使用し、口さわりのなめらかな深い味わいと爽やかさが特徴の純米原酒です。長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香りをお楽しみいただける一品に仕上がっております。この製品は、暑い夏の日によく冷してお召し上がりいただくことを想定して冷やしても深い味わいと清涼感のある香りを お楽しみいただけるよう品質設計をした日本酒です。そのため、「氷温（マイナス温度）」でお召し上がりいただくことをおすすめしています。1．キンキンに冷やした50ml程度の小ぶりなショットグラスに、2．氷温（マイナス12℃程度）に冷やした八海山　特別純米原酒を注ぎ、3．一気にキュッーっと飲んでみてください。ビール、サワー、ハイボールなどの炭酸飲料の清涼感には無い、日本酒の爽やかな香りや、特別純米原酒八海山特有の旨み、例えばアミノ酸などの成分は最初の一口でより強く楽しめ、かつ、特別純米原酒に含まれる糖分やアミノ酸が乾いた体にしみわたり、すっーと体をめぐる気持ちよさも味わっていただけます。 アルコール度:17.5%　日本酒度:+2.0　酸度:1.5 　アミノ酸度:1.4　使用米:五百万石(麹米) 山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他(掛米)　精米歩合:55% 使用酵母:協会1001、協会1801