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東南アジア、南アジア、南米等で広く栽培されてるジャックフルーツ。
熟す前のジャックフルーツは、食感がお肉のようであり、また、食物繊維が豊富な事もあり、欧米のベジタリアンの間では最近人気が高まって来ています。
スリランカやインド等でも若いジャックフルーツ(ポロスと呼ばれる)を使ったカレーも人気があるようです。
【原料名】ジャックフルーツ、食塩、ライム果汁
【内容量】400g
熟す前のジャックフルーツは、食感がお肉のようであり、また、食物繊維が豊富な事もあり、欧米のベジタリアンの間では最近人気が高まって来ています。
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