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国産大豆(秋田リューホウ)を脱皮、研磨し、伊豆の清らかな水で浸漬し、本場インドネシアの菌(インドネシア公的研究機関管理)で長年の納豆の醗酵技術を応用し製造しました。日本人の口に合うよう、テンペ特有のくせが強くなる前に醗酵を止めてあるため、くせが少なく、色々な料理に使用できます。食のプロに認めて頂き、全国のレストランへ出荷中です。
■冷蔵便発送
■自然の味そのまんま認定商品
■内容量：250g
■原材料：丸大豆(秋田リュウホウ大粒大豆)、テンペ菌、（製造工程の一部で米粉・米酢を使用）
■賞味期限：冷蔵45日
■保存方法：要冷蔵
■メーカー：有限会社まるさ食品(静岡県伊東市)
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■内容量：250g
■原材料：丸大豆(秋田リュウホウ大粒大豆)、テンペ菌、（製造工程の一部で米粉・米酢を使用）
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