Gusto Italia ガーデンクレス クレシオーネ コントルノ トキタ種苗のタネ

コントルノは、同種の中では生産安定性に優れ、栽培容易です。
寒さに非常に強く、暑さは苦手。
多湿に強く水耕栽培が可能。
生育は強健で冬に地上部を収穫し終えても春になれば新芽が出ます。
スプラウトやベビーリーフでも利用できます。
大株にしすぎると苦味が増しますので注意ください。
ビタミン類、鉄分を多く含み、刺激的な辛みと独特の風味が特徴です。