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まろやかな酸味でサラダのドレッシングにそのまま使える美味しいバルサミコ酢です。5年熟成なので、酢ではありますが、ツンツンしたトゲのある酸味がないんです。今のレシピのレパートリーを広げるレアペルテ・バルサミコ酢は、肉料理のソースや煮込料理にも大活躍!みんなが大好きなハンバーグのソースに、チキンやポークのソテーなどに少し加えるだけで味がぐっと引き立ちます。醤油との相性もよく、一緒に少し煮詰めて肉や魚のソースにしても美味しく楽しめます。アイスクリームやヨーグルトにもおすすめです。カラメル色素など着色料も使っていないので安心してお召し上がりいただけます。

ぶどう醸造酢 バルサミコ酢 黒
le Aperte Balsamico di Modena IGP
【原産国】イタリア
【原材料】ぶどう、ワインビネガー
【酸 度】6%
【内容量】250ml
【賞味期限】2032年02月

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