ストウブ 鍋 23cm オーバル カンパーニュ 生涯保証 | ストウブ

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。

楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。

食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。

黒マットエマイユ加工
ココット内部に施された独自加工による細かな凹凸によって、表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

熱伝導・保温性の高さ
テーブルにお鍋のままお出しいただくとお料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。熱伝導に優れ、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝えエマイユ加工が保温性を高めます。

スペック
サイズ　23cm
IH対応　はい
容量　2.35L
幅　18 cm
直径　23 cm
耐熱性　はい
重さ　3.36 kg
長さ　29.5 cm
色　カンパーニュ
生産国　フランス