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バンクーバーで見つけて以来、粒マスタードはこればかり。高島屋さんにもありますが、こちらで購入しています。私好みのすっぱさあり、とても美味しいです。大瓶もありますが、私はこの方が使いやすいし、収納もしやすくこのサイズが気に入ってます。
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マスタードの種をビネガーだけでなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの薫り高い、風味豊かなマスタードです。見た目にも美しい大粒の種をそのまま残しているため、独特のプチッとした食感を楽しめます。
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