熊本 阿蘇 高菜 新漬たかな 新漬け 漬物 3kg 季節限定

阿蘇を代表する名物「阿蘇たかな漬け」
たかな漬けには「古漬け」と「新漬け」の2種類があります。

「古漬け」は、一年中食べられますが、
「新漬け」は、春先の収穫期の短い期間しか食べることのできない貴重なお漬物。

新漬けは古漬けと比べ、塩分が少な目で、高菜本来の風味とシャキシャキとした食感がより一層感じられます。

「阿蘇新漬けたかな」が味わえるのは、今だけ！

塩と唐辛子だけで漬け込む伝統製法で仕上げた
阿蘇の新緑を想わせる目にも鮮やかな「阿蘇新漬けたかな」を
ぜひ、ご賞味ください。

●4月の上旬ごろからの発送を予定しています

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